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✳️ 此區商品為「3包$1000」,每包200克。
下單一份可以有3種選擇:
A. 系統按鍵選,會出同一個品項3包。
B. 自己選,備註欄註明你選哪3種就可以囉!
C. 老闆幫你選,3包通常都會不一樣。
【品味小資】單品3包組
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讓你喝得懂!
挑選熱門產區、經典處理法的單品咖啡豆
依據烘焙經驗,選定最甜蜜的烘焙度,風味展現佳
每1至2個月更新一次豆單,適合嚐鮮換口味的你
每一次都喝到不一樣的咖啡豆~
✴️ 中焙、中深焙或是特別的後製處理(厭氧或發酵程度較高)的咖啡豆,烘焙後豆貌容易有油光,屬於正常現象,請安心使用。
✳️ 本賣場為實體咖啡店經營,您可以安心購買
✳️ 大多有現貨養豆中,加入官方Line帳號,讓小幫手回覆您想了解的訊息喔!
| 1 | 衣索比亞 耶加雪菲 伊迪朵 暮魯處理廠
處理法:日曬
烘焙度:淺焙
風味輪廓:新鮮草莓 甜桃 葡萄 果汁感 酸甜明亮
| 2 | 衣索比亞 南溪寶 美花處理廠
處理法:日曬
烘焙度:淺焙
風味輪廓:小紅莓 成熟柑橘 濃郁花香 檸檬 乾淨甜美
| 3 | 衣索比亞 西達摩 卡拉莫 74158
處理法:日曬慢速乾燥
烘焙度:淺焙
風味輪廓:藍莓 葡萄 花香 紅茶 乾淨甜美
| 4 | 衣索比亞 西達摩 花貝果娜
處理法:水洗
烘焙度:淺焙
風味輪廓:水蜜桃 花香 檸檬 果汁感 酸甜佳
| 5 | 衣索比亞 耶加雪菲 果波塔
處理法:水洗
烘焙度:淺焙
風味輪廓:檸檬 花香 白柚 果汁感 酸香上揚
| 6 | 肯亞 涅里 多門處理廠 AA
處理法:水洗
烘焙度:淺焙
風味輪廓:黑醋栗、黃梅、青茶,口感輕盈,酸甜平衡
| 7 | 哥倫比亞 考卡省 森科伊合作社
處理法:水洗
烘焙度:淺中焙
風味輪廓:櫻桃 橙皮 黃肉李 黑糖 平衡乾淨
| 8 | 瓜地馬拉 新東方高地 酒香背影
處理法:日曬
烘焙度:淺中焙
風味輪廓:紅酒香氣 鳳梨乾 柳橙 回甘明顯 可可尾韻綿長
| 9 | 巴西 伊帕內瑪莊園 黑金剛 雨林認證
處理法:去果皮日曬
烘焙度:中焙
風味輪廓:烤杏仁 焦糖 柑橘 黑巧克力 甜感悠長
| 10 | 印尼 迦佑 曼特寧 G1 三次手挑
處理法:濕剝處理
烘焙度:中深焙
風味輪廓:果乾 甘草 焦糖 奶油 濃郁厚實
| 10 | 老闆幫你選:有特別喜歡的風味或烘焙度也可以備註給我們唷!
❚ 精品咖啡協會認證 ❚
SCA Roasting Professional 咖啡烘焙專業級
CQI Q Grader 國際咖啡品質鑒定師認證
❚ 烘豆師經歷 ❚
2020 大港盃國際烘焙交流賽 第六名
2021 TISCA全國杯測師挑戰賽 冠軍
2022 THDC台灣手沖錦標賽 感官評審
2022 川流盃手沖交流賽 感官評審
2023 福爾摩沙咖啡手沖賽 評審
2023 咖啡烘烘烘 烘焙交流賽 評審
2023 THDC台灣手沖錦標賽 感官評審
2023 WCE世界烘豆大賽台灣選拔賽 評審
2024 福爾摩沙咖啡手沖賽 評審
2024 THDC台灣手沖錦標賽 評審
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● 咖啡豆袋包裝採用鋁箔積層袋保鮮,咖啡豆的最佳賞味期建議四個月內。
● 請存放於陰涼、無陽光直射、無受潮環境;開封後請儘速沖煮完畢。